家庭美味,红烧糖醋排骨的经典家常做法
红烧糖醋排骨是一道经典的家常菜,其制作过程简单易学,口感鲜美,深受广大食客喜爱,将排骨洗净切块,用开水焯水去血水,捞出沥干备用,锅中加入适量油,放入姜片、葱段和八角炒香,再加入排骨煸炒至微黄色,随后,加入适量料酒、生...
色香味俱全,红烧糖醋排骨的完美制作指南
红烧糖醋排骨是一道色香味俱佳的家常菜,其制作过程如下:,1. 准备材料:猪排骨500克、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、水淀粉和食用油。,2. 排骨先焯水去腥,再用冷水冲洗干净,沥干水分备用。,3. 热锅...