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家常红烧排骨是一道经典的中式菜肴,深受广大食客喜爱,本文提供了一份从厨房新手到大师的完美教程,包括选材、切块、焯水、炒糖色、炖煮等关键步骤,选择新鲜猪排骨,切成适当大小的块状,用冷水焯水去血水,用冰糖炒制糖色,使排骨...