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品味经典,红烧肉是一道深受人们喜爱的家常菜,其制作方法简单易学,主要材料包括五花肉、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、冰糖和老抽等,首先将五花肉切块,用开水焯水去腥味,然后沥干备用,接着在锅中加入少量油,放入冰糖炒至融化...