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红烧糖醋排骨是一道色香味俱佳的家常菜,其制作过程如下:,1. 准备材料:猪排骨500克、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、水淀粉和食用油。,2. 排骨先焯水去腥,再用冷水冲洗干净,沥干水分备用。,3. 热锅...